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D-006-【50金币】正宗冷锅鱼火锅技术

冷锅鱼是一道色香味俱全的传统名菜,起源于四川泸州、宜宾地区,经成渝两地发展后,影响力日益增强。
视频教程+配方文档      
*底料熬制
*冷锅鱼操作
*配方文档
*冷锅鱼与火锅鱼的区别及技术关键

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