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19 【50金币】台湾卤肉饭配方技术

台湾卤肉饭配方高清教程
卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。
卤肉饭,由当初山东老兵带到台湾,又被称为鲁肉饭,
成为台湾著名美食之一。
视频内容
1,糖色炒制
2,卤料介绍
3,卤肉提前处理
4,核心飘香汁
5,卤肉卤制过程
6,成品制作过程
配方在视频中均有详细讲解。

1.jpg


文件截图.jpg




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